El uso de complejos enzymáticos hace tiempo que llegó al mundo del Cannabis, pero a veces el cultivador no sabe exactamente cual es su función y en qué nos ayudan.

Las enzymas son moléculas de proteínas que tienen la capacidad para facilitar y acelerar las reacciones químicas (actúan como catalizadores) que tienen lugar en los tejidos vivos. Esto lo consiguen disminuyendo la energía de activación, que es la energía que hay que proporcionar a dos moléculas para que reaccionen entre ellas.

La velocidad de las reacciones enzymáticas depende tanto de la concentración de la enzyma como de la concentración del sustrato y de la Temperatura y pH del medio.

El principal objetivo del uso de las enzymas es mantener sanas las raíces. Como sabréis, conforme la planta crece, el complejo radicular se va haciendo cada vez mayor. Según pasa el tiempo van saliendo raíces nuevas mientras otras van muriendo. El problema surge en que, poco a poco, el conjunto de raíces muertas se convierte en un excelente fuente de agentes patógenos. Estos agentes van colonizando raíces y raíces hasta que la planta entra en profundo stress, lo que la genera un estado de inhibición del crecimiento y posiblemente acabe con la presencia de algún hongo que pueda llevar al traste nuestra querida cosecha.

Las enzymas se encargan de eliminar todas estas raíces muertas y las convierte de nuevo en minerales y azúcares asimilables por las plantas. Estos minerales actuarán como nutriente extra y además, las enzymas nos proporcionan una mayor oxigenación y disminución de la tensión superficial del suelo, permitiendo así cuando reguemos que la solución penetre en el sustrato de manera uniforme y no mediante “conductos subterráneos”. Por esto, es muy recomendable usarlo cuando tenemos que hacer un riego importante después de que el cepellón se nos haya secado demasiado (cuanto menos suceda mejor...).

De manera indirecta, estos azúcares y minerales, permiten a las bacterias beneficiosas que se hospedan en las raíces permanecer bien alimentadas.

Otro aspecto positivo es a la hora de evitar los excesos de sales en el sustrato, lo que hace de las enzymas un producto bastante recomendable para cultivadores noveles.

Su modo de aplicación es variable dependiendo de la marca que utilicemos, pero las más recomendables para mí son las que se pueden utilizar en todos los riegos.